L'alimentation des animaux, l'un des 5 piliers de tout élevage avec la reproduction, la sélection, l'hygiène et le logement, est l'un des 5 grands chapitres de l'enseignement agricole.
Les grands principes de l'alimentation rationnelle sont :
- La composition physico-chimique des aliments ;
- Les mécanismes digestifs et la digestibilité ;
- Les 6 qualités de toute ration : Energie, azote, minéraux, vitamines, eau et volume ;
- Les grandes familles d'aliments.
- معلم: Abderrahmen BOUBEKEUR